Légumes de saison — Bouillon Saleya, Nice
Prix : 4,00 €
Ingrédients
- Carotte — La carotte orange a été sélectionnée aux Pays-Bas au XVIIᵉ siècle. Une douceur sucrée et croquante.
- Haricots verts — Haricots fins cuits croquants, au beurre ou en salade. Croquants et frais.
- Brocoli — Fleurettes de brocoli cuites à la vapeur ou rôties. Croquant et légèrement amer.
- Chou-fleur — Fleurettes de chou-fleur rôties, en gratin ou en purée. Doux et fondant.